Жатка по подсолнуху – это специальное устройство, предназначенное для уборки подсолнечника, которое  агрегатируется  с  комбайнами.  Принцип действия данного оборудования заключается в срезе  сельхозкультуры , сепарации , вымолоте  семян из корзинок подсолнечника, и подачи расчищенного зерна